Lato to najlepszy sezon, kiedy ludzie cieszą się różnymi aktywnościami na świeżym powietrzu, takimi jak pływanie, bieganie, zabawa itp. Wszyscy uwielbiamy jeść pyszne desery i bawić się na plaży.
Podczas letnich dni, często nie mamy czasu na przygotowanie czegokolwiek, więc nie możemy przygotować deserów, ale możemy przygotować niektóre z pysznych i zdrowych deserów. Spójrzmy więc na najlepsze desery na upalne dni.
1. Lód kokosowy (Coconut Ice)
Jest to jeden z najbardziej znanych i lubianych deserów. Możemy zrobić lód kokosowy na wiele różnych sposobów, ale ja lubię go robić używając lodów.
Składniki:
– 1 puszka pełnotłustego mleka kokosowego
– 1/2 szklanki cukru kryształu
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1 szklanka lodu
Sposób:
Wymieszaj mleko kokosowe i cukier razem i gotuj przez 10 minut. Kiedy mieszanina zacznie wrzeć, dodaj sodę oczyszczoną i dobrze wymieszaj. Po dodaniu sody oczyszczonej, przelej do tacki i zamroź.
2. Ananasowe Lassi
Ananasowe Lassi jest popularnym deserem w Indiach i Pakistanie. Ma bardzo kremową konsystencję, a smak jest niesamowity. Zrobiłem go używając jogurtu i lodów i jest pyszny.
Składniki:
– 1 filiżanka świeżego soku z ananasa
– 2 filiżanki jogurtu
– 2 filiżanki lodu
– 2 łyżeczki miodu
– 1/2 szklanki lodów
Metoda:
Pokrój ananasa i odłóż go na bok. Następnie wymieszaj jogurt z miodem. Dodaj tę mieszankę do ananasa i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj lód i dobrze wymieszaj. Podawaj schłodzony.
3. Bananowy Shake
Jest to przepis smoothie, który jest bardzo łatwy do wykonania. Możesz podać ten shake w letnie dni, kiedy czujesz się głodny i zmęczony. Nie tylko Cię orzeźwi, ale również otrzymasz od niego sporą dawkę energii.
Składniki:
– 1 dojrzały banan
– 2 szklanki lodu
– 1 szklanka mleka
– 1/4 szklanki jogurtu
– 1 łyżka miodu
Sposób:
Obierz i rozgnieć banana, a następnie dodaj go do blendera wraz z mlekiem, jogurtem, miodem i lodem. Dobrze wymieszaj.
4. Lody z mango
Mango jest bardzo smacznym owocem, ale może być również stosowany jako składnik wielu deserów. Jeśli chcesz cieszyć się mango, to możesz je zjeść w postaci lodów. Lubię robić te lody latem, ponieważ są bardzo orzeźwiające i mają bardzo lekki smak.
Składniki:
– 1/2 szklanki zamrożonych kostek mango
– 2 szklanki mleka
– 1 filiżanka śmietanki
– 1/4 szklanki cukru kryształu
– 1/4 filiżanki ekstraktu z wanilii
– 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
Metoda:
Włóż zamrożone kostki mango do zamrażarki i trzymaj je przez 20 minut. W międzyczasie przygotuj mieszankę mleka, śmietanki i cukru. Po upływie 20 minut wyjmij zamrożone mango z zamrażarki. Umieść
